Makanan yang Sebaiknya Tidak Disimpan dalam Kulkas
Kulkas atau pendingin adalah sebuah alat yang dirancang khusus untuk mendinginkan makanan atau minuman. Dengan temperatur yang rendah serta suhu yang dingin membuat kulkas mampu memberikan efek tetap segar terhadap makanan yang disimpan di dalamnya. Mulai dari buah, sayuran, minuman hingga beberapa makanan kerap masuk ke dalam kulkas degan berbagai alasan.Meskipun dapat mempertahankan kesegaran dan keawetan makanan, namun perlu anda ketahui ternyata ada beberapa makanan yang sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas.
Hal itu karena
tidak semua kulkas memiliki jenis dan tekstur yang sesuai dengan suhu dingin
berlama-lama. Namun kenyataannya, orang tidak pernah menghiraukan mengenai apa
yang mereka masukkan ke dalam kulkas, hampir semua jenis makanan, baik makanan
yang masih baru maupun makanan yang tidak habis dikonsumsi akan selalu
bersarang di dalam kulkas. Untuk jenis sayuran, kulkas memang tempat yang
cocok, pasalnya
dengan suhu yang cukup dingin itu membuat sayuran akan tetap segar meskipun
sudah cukup lama anda membelinya. Namun tidak semua jenis makanan bisa disimpan
di dalam kulkas, dan bahkan sebagian makanan malah hanya akanmembahayakan
kesehatan jika disimpan di dalam kulkas.
Menghilangkan
kebiasaan menyimpan makanan di dalam kulkas memang tidak mudah, hampir semua
orang selalu menjadikan kulkas sebagai tempat makanan agar tetap awet dan tahan
lama, mereka tak memperdulikan jenis makanan apa saya yang sebaiknya tidak
dimasukkan dalam kulkas, karena orang kebanyakan hanya mengira bahwa kulkas
adalah tempat pendingin yang berfungsi mendinginkan makanan dan membuat makanan
bisa tahan hingga lebih lama. Namun agar tidak terjadi hal-hal yang
membahayakan kesehatan anda, sebaiknya simak mengenai makanan yang sebaiknya
tidak disimpan
dalam kulkas berikut ini.
Makanan yang Sebaiknya Tidak Disimpan dalam Kulkas
1. Daging
Bagi ibu-ibu
rumah tangga, mungkin memasukkan daging ke dalam kulkas adalah kebiasaan yang
anda lakukan, pasalnya dengan menyimpan daging di dalam kulkas akan membuat
daging mampu bertahan hingga waktu yang cukup lama. Sehingga kapan pun anda bisa mengolah dan memasak daging tersebut.
Namun ternyata gading yang disimpan di dalam kulkas dalam waktu yang terlalu
lama hanya akan membuat bakteri lebih mudah berkembang biak, sehingga daging
tersebut akan sangat tidak sehat untuk dikonsumsi. Anda boleh-boleh saja
menyimpan daging di dalam kulkas, hanya saja jangan sampai memakan waktu yang
sangat lama, karena
hal itu akan membuat daging menjadi tidak sehat lagi.
2. Minuman Bersoda
Selain sayuran,
buah dan daging, kulkas juga menjadi salah satu tempat favorit untuk menyimpan
minuman, hal itu karena minuman yang disimpan di dalam kulkas akan membuat minuman tersebut menjadi lebih sejuk dan segar ketika dikonsumsi. Namun ternyata minuman
bersoda bauk itu minuman kaleng atau botol, sebaiknya jangan pernah anda
masukkan ke dalam kulkas, pasalnya minuman bersoda yang tertutup dapat memicu
ledakan dan membuat kerusakan pada kulkas anda. Selain itu sisa kotoran akibat
ledakan minuman bersoda tersebut juga akan membuat kulkas anda kotor dan susah
dibersihkan. jadi sebaiknya perhatikan jenis minuman yang ingin anda simpan di
dalam kulkas dan hindari menyimpan minuman bersoda dalam keadaan tertutup
rapat.
3. Buah dan Sayuran Berkadar Air
Anda mungkin
sering sekali menyimpan sayuran atau buah ke dalam kulkas dengan tujuan agar
buah dan sayuran tersebut tetap segar dan tidak mudah layu. Namun ternyata buah
dan sayuran yang banyak mengandung air sangat tidak baik disimpan terlalu lama
dalam kulkas, pasalnya kadar air pada sayuran dan buah tersebut akan
mengalami penurunan dan membuat kualitas sayuran dan buah menjadi tidak baik
dan tentu juga menjadi tidak sehat. Jadi sebaiknya simpan saja buah dan sayuran
di dalam kulkas hanya yang berjenis tidak terlalu banyak mengandung air.
4. Makanan yang digoreng
Salah satu jenis
makanan yang sebaiknya tidak disimpan dalam kulkas adalah makanan yang
digoreng, pasalnya makanan yang digoreng sangat tidak sehat jika dibiarkan lama
di dalam kulkas dan sebaiknya segera konsumsi makanan yang digoreng selagi
masih hangat. Jika anda menyimpan makanan atau gorengan ke dalam kulkas makan
dikhawatirkan makanan tersebut akan membuat anda mengalami sakit perut ketika
mengonsumsi nya. Hal itu sudah dijelaskan oleh beberapa pakar kesehatan
mengenai bahaya menyimpanan makanan yang digoreng di dalam kulkas.
5. Telur Rebus
Biasanya ketika
kita merebus telur, maka secara otomatis akan terjadi keretakan pada bagian
kulit luar telur tersebut. Dan ketika hal itu terjad dan anda menyimpan telur
rebus tersebut dalam kulkas makan dikhawatirkan bakteri dapat masuk ke dalam
celah telur dan membuat telur menjadi tak sehat untuk dikonsumsi.Jadi sebaiknya
segera konsumsi telur rebus sebelum bakteri berhasil masuk ke dalamnya.